“盛时宫廷宴，板桥豆腐干”。近日，湖北省郧西县羊尾镇板桥中心小学“非遗豆干”社团活动如期开展，70名师生一边分享着板桥豆干的历，史一边有模有样地做着豆干。经过过滤、滚浆、烧煮、包扎等十二道独特工序后，一块块风味独特的板桥豆干制作而成。“我太喜欢这样的实践课了，不但开拓了我们的视野，还丰富了课外实践知识。”该校学生陈李航开心地说。

板桥豆干是郧西县留存久远的一种特色食物，它历经四百余年至今，曾是明、清两代朝廷御用贡品，由扬州八怪之一的郑板桥的厨师涂氏潜心研制，含有丰富的蛋白质，营养价值极高。

郧西县因地制宜，深入挖掘地方资源，依托教联体建设，着力构建劳动教育体系，扎实开展“土味”劳动教育，让全县7万余名师生在劳动实践中树立正确的劳动价值取向，增强创造美好生活的能力。

樱桃、石榴、车厘子……上津镇丁家湾小学开辟了3亩地的劳动实践基地，200余棵果树成了该校师生们的“世外桃源”。每逢课间，师生们来这里浇水、修枝、赏花，欢声笑语不绝于耳。该校还将“思政课”搬到劳动实践基地，邀请本土种植专家来校传授经验，让学生从小在耕读文化的熏陶中成长。

“目前我县已建成劳动实践基地108处，极大满足了各级各类学校多样化劳动实践的需求。”郧西县教育局相关负责人介绍。该县还投入2亿元，建设了占地面积230亩的集综合实践、劳动教育、研学实践为一体的中小学生综合实践教育基地，每期可接纳1500余名学生，该实践基地还被湖北省教育厅确定为“湖北省第一批中小学生劳动教育实践基地”。

与此同时，郧西县作为湖北解放第一县，有着丰富的红色资源，各校结合地域实际，积极开展了具有“红色文化”底蕴和时代特色的劳动教育实践活动，每年清明节、劳动节、国庆节等节日，组织学生就近到红色遗址，打扫卫生、接受思想洗礼，培养青少年爱党爱国情怀。此外，该县还依托青少年宫，创立剪纸、编织、3D打印等劳动教育特色社团，寓教于乐，培养学生动手动脑能力。今年以来，全县150余所中小学校累计举行“内务整理”“厨艺大PK”“包饺子”等劳动教育主题实践活动900余次，创建编织、剪纸、3D打印等特色实践社团760余个。

（通讯员：王珊珊 兰春华）